Wczoraj gdy wróciłam ze szkoły a mój chłopak był jeszcze w pracy, ja postanowiłam wziąć się za zrobienie obiadu, który może być dla Was przykładem zdrowego posiłku gdy nie będziecie mieli żadnych pomysłów co ugotować :)
Zacznijmy od tego co będzie nam potrzebne:
- pierś z kurczaka
- 2 cebule
- olej lub najlepiej oliwę z oliwek
- puszka pomidorów krojonych
- warzywa na patelnię
- ryż
- sól, pieprz i ulubione przyprawy
Więc zaczynamy
Na początek oczyszczam pierś z kurczaka, kroję w kostkę i doprawiam solą i ulubionymi, u mnie były to np. słodka papryka, trochę curry (rada ode mnie, abyście z nią nie przesadzali :)), pieprz,bazylia otarta, majeranek, oregano i wszystko dokładnie mieszam i odstawiam na chwilę aby pierś przeszła przyprawami.
Na patelni podsmażam cebulę, gdy jest już gotowa dodaję pierś z kurczaka, mieszając, aby się nic nie przysmażyło, gdy wszystko zaczyna już dochodzić dodaję puszkę pomidorów i dokładnie mieszam.
W między czasie smażę również warzywa na patelnię, gdy widzę, że już się odmrażają to dodaję pieprz i znana wszystkim vegetę :) Jeśli nie chcecie, nie musicie dodawać pieprzu, ale u mnie on znajduje się wszędzie, gdzie to możliwe, bo wprost go uwielbiam :)
Gotuję ryż :)
Gdy wszystko już jest gotowe wykładam na talerz i ..
Smacznego!
Do zobaczenia,
Mysterious Girl .
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz