poniedziałek, 2 lutego 2015

Sernik gotowany

Cześć!
Wczoraj spędziłam dzień ze swoją przyjaciółką, która najwyraźniej bardzo mocno mnie kocha, ponieważ specjalnie dla mnie dzień wcześniej upiekła sernik gotowany i z tego powodu piszę właśnie ten post, bo muszę się z Wami podzielić przepisem.
Pytanie skąd nagle naszło mnie pisanie postu na temat jakiegoś przepisu na ciasto, a stąd, że jeśli mi zasmakuje to jest coś!
Diety, czy ograniczanie jakichkolwiek słodkości nie pokonują chęci do spróbowania go, poważnie!
Tak więc wstawiam Wam przepis a poniżej możecie zobaczyć dwa przykładowe zdjęcia jak to mniej więcej wyglądało :)
Dzięki mała! ♥
PRZEPIS

Ciasto : 
  • 0,5 kg mąki tortowej
  • 15 dag margaryny
  • 1 proszek do pieczenia
  • 5 łyżek kwaśnej śmietany
  • 1 szklanka cukru pudru
  • 2 jajka
Zagnieść ciasto, podzielić na 3 części, piec w temp. 150-200 st. C przez ok. 25 minut lub do zezłocenia

Masa :
  • 1 kg sera
  • 20 dag margaryny
  • 2 jajka
  • 2 opak. cukru waniliowego
  • 2 szklanki cukru
Wszystko razem zagotować 10-15 min. ciągle mieszając. Na koniec wlać 1 łyżkę mąki ziemniaczanej rozpuszczonej w 3 łyżkach mleka lub wody. Gorącą masą przekładać placki.

Polewa : 

2 łyżki margaryny roztopić i dodać 1/2 tabliczki czekolady






Smacznego!

W razie niejasności pytajcie, chętnie odpowiemy :)

Do zobaczenia wkrótce!

Mysterious Girl 

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz